Boudin de Galabart Snacké sur son lit de houmous ou tourte façon kebab au bœuf et sa sauce blanche et brochette de poulet marinée façon barbecue andalou ou cari d’Espadon à la réunionnaise, riz créole, rougail tomate et trio de fraises en verrine: mousse, brunoise et sorbet ou tartelette genre lemon curd maison meringuée….
…..mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, burger du moment, l’andouillette à Dédé (boucher local), bavette d’aloyau à la plancha, magret de canard français, moelleux au chocolat, clafoutis aux cerises, flan caramel coco, salade fruits frais, boules de glace, assiette de 3 froumages . Formules entrée-plat ou plat dessert à 27 €
