Inclus dans les formules du vendredi soir 24 février et samedi midi 25

Plats du jour du menu que vous pouvez retrouver sur www.resto-lacremaillere.com

Profit de ricotta aux blettes et lard fumé, pressé baltique sur son biscuit maison mousse d’avocats et saumon fumé, cuisse de canette confite sauce foie gras purée de choux fleurs et carottes fanes glacées, palet de brandade de morue traditionnelle bulbe de fenouil rôti et coulis de poivrons rouges, lemon curl au chocolat et meringue etc…

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