Crème brûlée aux accents toscan prosciutto mozza tomates confites, œuf cocotte enbrioché, nos charcuteries, nos salades, Arancini farci au bœuf et spianata, tentacules de poulpes en persillade, caponata et dés de chorizos, nos viandes, panna cotta et sa fondue de melons charentais, nos fromages, nos desserts.