Au menu ce vendredi soir 14 janvier et samedi midi 15 janvier

Crème brûlée façon Landaise au foie gras et sa tranche de pain d’épices maison, tatin bretonne aux pommes alpines rôties et andouilles de guéméné, tatin nordique au saumon fumé ricotta poivronnade, nos salades, nos charcuteries, brochette de bœuf mariné à la viet sauce barbecue jus aux aromates, roulé de sole vapeur farce du maraîcher sauce bisque, entrecôte simmental, magret de canard, tarte citron meringuée maison, nos fromages, nos desserts.

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