Terrine de taureau camarguais, velouté d’automne façon marmite luttée, chausson aux lentilles et magret fumé, crème d’oignons rouges, nos charcuteries, nos salades, civet de sanglier, épaule de cochon rôtie 6h, filet de saumon, andouillette au chaourse, nos viandes, gâteau créole choco-banane-rhum, le st nectaire aop Auvergne, nos desserts….