Tarte fine aux abricots d’ici, fond chèvre frais, jambon cru vendéen ou Entremets estival au jambon cuit, emmental, jeunes pousses et ballotines de suprême de volaille française farce toscane ou filet de daurade sébaste cuisson unilatérale et tarte aux figues de mon ami Ange et flan bananes-rhum….
…..mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, burger du moment, l’andouillette à Dédé (boucher local), bavette d’aloyau à la plancha, magret de canard français, moelleux au chocolat, clafoutis , flan caramel coco, salade fruits frais, boules de glace, assiette de 3 fromages . Formules entrée-plat ou plat dessert à 27 €