La cuisine du jour du menu que vous pouvez retrouver sur www.resto-lacremaillere.com :
Croque cake suédois au saumon fumé et jeunes pousses d’épinards, Tatin de rougets Grondin et tapenade noire, œuf cocotte aux cèpes et foie gras, nos salades, nos charcuteries, civets de cerf tradition chasseur, velouté de moules au curry et chorizo, nos viandes à la plancha, gaspacho de fraises son crumble et fruits des bois, moelleux au chocolat au cœur breton, nos desserts maison, nos fromages..