Tourte de la ferme aux poireaux, lard fumé et tomates confites ou tranche de roulé au saumon fumé, fromage ail fines herbes et jeunes pousses et fricassée de foies de volailles aux champignons frais ou keftés de bœuf sauce ibérique ou dos de lieu noir et sa bisque et tiramisu à la châtaigne ou tarte aux fruits rouges ou cocotte 5 fruits et crumble ou clafoutis aux pommes.…
..mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, burger du moment, l’andouillette à Dédé (boucher local), bavette d’aloyau à la plancha, magret de canard français, moelleux au chocolat, clafoutis , flan caramel coco, salade fruits frais, boules de glace, assiette de 3 fromages . Formules entrée-plat ou platine dessert à 28 €