Mille feuilles Nordique (saumon fumé, Carpaccio de patates, copeaux de poitrine fumée au bois de hêtre) ou tiramisu d’hiver à la basque (choux, piment d’Espelette, mascarpone et fromage de brebis ) et dinde rôti farci à la toscane ou Risotto-Poulp de la casa et Tarte Orange meringuée….…
….…..mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, burger du chef au bœuf, l’andouillette à Dédé (boucher local), bœuf Simmental à la plancha, magret de canard français, moelleux au chocolat, clafoutis aux cerises, flan caramel coco, salade fruits frais, boules de glace, assiette de 3 fromages . Formules entrée-plat ou plat dessert à 27 €