Mille feuilles de tomates et courgettes rôties gratinées à la mozza et son coulis de tomate-basilic ou feuilleté Alsacien au munster, poitrine fumée et son crumble de noisettes et amandes cueillies par Ange et Cuisse de canard d’ici confite tradition sud ouest ou Pancetta mijoté à la vigneronne ou L’assiette du pêcheur (daurade grise, bouillon de roche, croûtons et rouille et trilogie de crèmes brûlées (vanille, lavande et choco)….…
….…..mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, burger du chef au bœuf, l’andouillette à Dédé (boucher local), bœuf Simmental à la plancha, magret de canard français, moelleux au chocolat, clafoutis aux cerises, flan caramel coco, salade fruits frais, boules de glace, assiette de 3 fromages . Formules entrée-plat ou plat dessert à 27 €