Aumônière Feuilletée au brie et lard fumé, soupe de poissons ´chalu’ avec sa rouille et ses croûtons, escalope Milanaises de noix veau français, bourride de cabillaud, financier aux fraises d’ici…
.. mais aussi nos salades, charcuteries traditionnelles ou corses, poisson du jour cuit vapeur, andouillettes de Troyes, bœuf irlandais à la plancha, magret de canard français, fromages et nos desserts habituels. For mules entrée-plat ou plat dessert à 27€.