Inclus dans nos formules 19,24 et 28€ vendredi soir 20 mai et samedi midi 21 mai

Timbale de chèvre frais au miel et ses tagliatelles de courgettes .

Croustade de poireaux au chorizo et son mélange de jeunes pousses, nos charcuteries, nos salades,

Caille royale d’Anjou farcie aux lard, ail et fines herbes

Roulade de Filet de sole à la normande

Nos viandes du jour

Panna cotta coulis de mangues et litchis, nos glaces, nos desserts et fromages du jour

Inclus dans les formules 19,24 et 28€ ce vendredi soir 13/5 et ce samedi midi 14/5

Tatin provençale aux tomates cerises et tapenade d’olives noires. Tartare de saumon fumé sur son carpaccio de concombre et sa crème de courgettes à la menthe, nos charcuteries françaises et corse, nos salades, Aubergines à la brousse, sa saucisse camarguaise et son coulis de tomates basilic, filet de sole, sa farce du maraîcher et sa crème d’asperges, Magret de canard poêlé, Brochette de bœuf à la plancha, Tiramisu aux fraises, assiette de fromages, trilogie de desserts maison…

Inclus dans le menu de ce midi samedi 23 avril

Tarte fine au boudin blanc ganache foie gras sauce porto, cheesecake à la ricotta saumon fumé œuf de brochet au yuzu, cuisse de canette confite maison, cannelloni d’aubergine farcie à l’arménienne sauce poivronnade, mille feuilles de tomates courgettes aubergines chorizo et son filet de maquereaux sauce moutarde estragon, panna cotta et son coulis de fraises maison, baklava

Au menu ce vendredi soir 1er avril et samedi midi 2 Avril

Entre autres au menu : Tatin paysanne au boudin noir et pommes, Nonette suèdoise à la Ricotta, jeunes pousses d’épinards et saumon fumé, filets mignon rôtis farcis au mascarpone, basilic, tomates confites, cuisse de canard confites maison, filet d’aigle fin et son risotto, moelleux au chocolat au cœur fondant de de caramel

Au menu ce vendredi 25 mars soir et samedi 26 midi

Œuf cocotte au saumon fumé, tiramisu salé façon toscane, croustade alsacienne au munster et prosciutto, nos salades, nos charcuteries, escalope milanaise, cochon de 6h Faraudo figatelli, bavette d’aloyaux, pêche du jour, crème dessert au chocolat et crumble, fromage, moelleux au chocolat, clafoutis aux cerises, flan, salade fruits, trilogie sucrée…

au menu ce vendredi soir 18 mars et samedi 19 à midi

Pressé de poivrons rôties au chèvre frais, brochettes de poulet à la façon libanaise ´chich taouk ´, filet de cabillaud et son houmous, tiramisu au mascarpone et spéculos mais aussi comme d’habitudes nos salades, charcuteries, viandes et desserts maisons….