Au menu ce soir vendredi 26 août et demain midi samedi 27 août

Tarte tatin de tomates cerises caramélisées à la tapenade d’olives noire, verrine toscane au caviar d’aubergine, brousse et fondant de tomates au basilic, nos salades, nos charcuteries, brochettes toulousaines au poulet mariné, filet de merlan et sa crème citron-ciboulette, pièce de bœuf, magret, cheesecake vanille et fruits rouges, tarte aux pommes, nos fromages, nos desserts habituels